Author: anna

12 Sep Bühne frei für die Zukunft der Pflege

veröffentlicht am 12:55h in Allgemein, Auszeichnung, Kongress, Queen Silvia Nursing Award

Mehr Wertschätzung und mehr Sichtbarkeit für die Pflege! Das ist bei Zerhusen und Blömer seit jeher unsere Vision. Zusammen mit Königin Silvia von Schweden vergeben wir deshalb seit 2017 jedes Jahr den Queen Silvia Nursing Award an herausragende Pflege-Nachwuchskräfte.

Wir werden in diesem Zusammenhang hin und wieder gefragt, warum wir uns auch bundesweit so für die Zukunft der Pflege einsetzen. Es gibt zu wenige Menschen, die in der Pflege arbeiten wollen. Wenn wir es nicht schaffen, grundsätzlich und langfristig mehr Menschen für den Pflegeberuf zu begeistern, dann wird die Versorgung pflegebedürftiger Menschen vor die Wand fahren.

Die Pflege hat ein schlechtes Image, weil wir nicht die schönen Geschichten erzählen und die inspirierenden Vorbilder zeigen. Dabei steckt die Pflege voller Erfolgsgeschichten! Wir finden strahlende Pflegefachpersonen, die eine starke, innovative Idee zur Verbesserung der Pflege haben.

Auch in diesem Jahr haben wir mit Sonja Meyers wieder eine tolle Gewinnerin als Repräsentantin einer starken, innovativen Pflege gefunden. Frau Meyers war im Mai bereits bei Königin Silvia in Stockholm, jetzt haben wir sie auf dem Hauptstadtkongress Medizin und Gesundheit in Berlin erneut auch auf der großen deutschen Bühne ausgezeichnet.

Eine starke Pflege braucht starke Partner

Wir werden bei unserer Mission daher auch von einigen namhaften Marken unserer Branche unterstützt, wie z.B. Springer Pflege, Fresenius Kabi, Arjo, Amazon Web Services, Deutscher Berufsverband für Pflegeberufe (DBFK) und weitere. Wenn auch Sie sich für die Zukunft der Pflege einsetzten möchten und Supporter oder Partner werden möchten, melden Sie sich gerne bei uns über info@queensilvianursingaward.de. Gemeinsam lassen wir die Pflege glänzen!

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24 Jul Ein Tag voller Wertschätzung und Feierlichkeiten

veröffentlicht am 13:33h in Allgemein, Zerhusen & Blömer

Der Sommer ist nicht nur die Zeit der Sonne und des warmen Wetters, sondern auch die Zeit, um die Gemeinschaft zu stärken und unsere Kollegen für ihre harte Arbeit zu würdigen. Bei Zerhusen & Blömer haben wir genau das getan – mit einem unvergesslichen Sommerfest, das die Wertschätzung und den Zusammenhalt in unserem Unternehmen zelebrierte. Von einer herzlichen Betriebsversammlung bis hin zu fröhlichen Tanzeinlagen mit DJ Phil war es ein Tag voller Freude und Dankbarkeit.

Der Abend begann mit einer Betriebsversammlung, bei der Ulrich und Marie-Luise die Kolleginnen und Kollegen begrüßten und über die Erfolge im letzten Jahr sprachen. Trotz einer kleinen Mikrofonpanne ließen sie sich nicht davon abhalten, ihre Dankbarkeit und Anerkennung für das Team auszudrücken. Es war ein bewegender Moment, als viele Kollegen im Anschluss auch ihre ganz persönlichen Wertschätzungsmomente bei Zerhusen und Blömer teilten. Geschichten über Zusammenhalt, Unterstützung und gegenseitige Anerkennung erfüllten die Menge mit positiver Energie.

Am Ende der Betriebsversammlung ging es weiter zu einem emotionalen Lauf durch die Menge. Die Kolleginnen und Kollegen bildeten ein Spalier und liefen nacheinander durch, während sie von ihren Kollegen bejubelt wurden. Dieses gemeinsame Erlebnis der Anerkennung stärkte den Teamgeist und ließ alle Mitarbeiter stolz auf ihre tägliche Arbeit und ihr Engagement sein.

Nach dem offiziellen Teil ging es mit guter Laune und vielen fröhlichen Momenten weiter. Das Sommerwetter und kühle Getränke am Bierpavillon sorgten für eine entspannte Atmosphäre. DJ Phil heizte die Stimmung mit seiner Musik ordentlich an und die Tanzfläche war schnell gefüllt. Die Kolleginnen und Kollegen ließen den Alltag hinter sich und feierten ausgelassen.

Ein weiteres Highlight des Sommerfestes war die Abstimmung der Mitarbeitervideos. Jedes Team hatte die Möglichkeit, ein Video vorzubereiten und darin ihre Zusammenarbeit und Teamarbeit zu präsentieren. Der Fahrdienst konnte mit seinem kreativen Video überzeugen und stolz den ersten Platz entgegennehmen. Die Freude darüber war groß, und das Team wurde für seinen Einsatz mit einem Preis von 500 € belohnt.

Das Sommerfest bei Zerhusen & Blömer war nicht nur ein Tag der Feierlichkeiten, sondern vor allem ein Tag der Wertschätzung. Die gemeinsamen Momente, die herzlichen Gesten und die Freude an der Arbeit haben gezeigt, wie wichtig es ist, sich gegenseitig Anerkennung zu schenken und als Team zusammenzuhalten. Mit dankbaren Herzen und Vorfreude auf weitere gemeinsame Erlebnisse blicken wir positiv in die Zukunft und wissen, dass wir zusammen noch vieles erreichen können.

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10 Jul Hallo, Haus am Jakobsweg!

veröffentlicht am 17:01h in Allgemein, St. Anna-Stift, Stationäre Pflege, Tagespflege, Zerhusen & Blömer

Unsere nigelnagelneue Tür im Haus am Jakobsweg öffnete ihre Türen und präsentiert eine intergenerative Tagespflege und eine interdisziplinäre Praxis. Im Haus am Jakobsweg geht es nicht nur um Betreuung und Pflege, sondern auch um die Schaffung einer unterstützenden Gemeinschaft. Wir glauben daran, dass jeder Mensch ein wertvoller Teil unserer Gesellschaft ist und ein Leben mit der Erfüllung aller Bedürfnisse verdient.

An diesem besonderen Tag kamen Interessierte von überall, um sich einen Einblick in unsere einzigartige Einrichtung und die vielfältigen Angebote zu verschaffen. Sie erfuhren von unserer Vision, unsere Leistungen und wie wir die Generationen Jung und Alt miteinander verbinden, um ein harmonisches und unterstützendes Umfeld zu schaffen.

Bevor die Türen für alle geöffnet wurden, gab es nach der Messe und Einsegnung des Gebäudes einen kleinen Sektempfang. Allen Handwerkern und Kooperationspartnern wurde gedankt und wir hörten herzerwärmende Worte von der Provinzoberin Sr. M. Marianne. Weitere Erfolgsworte wurden von unserer Bürgermeisterin Dr. Henrike Voet gehalten und der Architekt berichtete über die Besonderheiten des Gebäudes.

Im Haus am Jakobsweg setzen wir auf die Idee der intergenerativen Tagespflege, bei der Menschen unterschiedlicher Altersgruppen zusammenkommen, voneinander lernen und sich gegenseitig bereichern können. Ob Kinder, Senioren oder Menschen mit besonderen Bedürfnissen – bei uns steht das Miteinander im Fokus. Durch gezielte Aktivitäten und Programme schaffen wir eine Umgebung, in der alle Generationen voneinander profitieren und gemeinsam wachsen können. Die Tagespflege wird dabei geleitet von Elisabeth Blömer und Huri Ciftci. In der Kindergroßtagespflege begrüßt Anja Feus die ersten Kinder ab August.

Neben der Tagespflege bieten wir auch eine interdisziplinäre Praxis an, in der ein Team aus Fachkräften verschiedener Bereiche zusammenarbeitet. Von Hausärztin Frau Dr. Pöppelmann über Ergotherapeutin Sabine Blömer bis hin zu Physiotherapie von Swetlana Eswein – wir stellen sicher, dass jeder individuelle Bedarf abgedeckt wird. Dies ermöglicht eine ganzheitliche Betreuung und Unterstützung für unsere Besucher, unabhängig von ihrem Alter oder ihren spezifischen Anforderungen.

Neben den Praxisräumen präsentierte Nina Petersen ihre Fußpflegepraxis und Manuela Raker und Kerstin Schulz begrüßten die Gäste in ihrem neuen Friseur und Kosmetiksalon Hairzlich mit einem Glas Sekt.

Während des Tag der offenen Tür hatten die Gäste die Möglichkeit, unsere Einrichtung zu erkunden und mehr über unsere vielfältigen Angebote zu erfahren. Es wurden Führungen angeboten, Vorträge gehalten und über den Förderverein sowie über verschiedene Leistungen der Pflege direkt von unseren Pflegeberatern informiert. Neben reichlich Verpflegung von Kaltgetränken, Kaffee und Kuchen sowie Bratwurst und Pommes, gab es ein abwechslungsreiches Programm aus Musik, Kinderbelustigung und guter Laune. Das traumhafte Wetter hat den Tag perfekt abgerundet.

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12 Jun Intergenerative Begegnungen

veröffentlicht am 15:07h in Allgemein, Demenz, Silviahemmet, Stationäre Pflege, Tagespflege, Zerhusen & Blömer

Unsere Erzieherin Heike Bruns freut sich auf ihre neue Herausforderung. Als Heike Bruns vor über 30 Jahren von Nikolausdorf nach Lohne kam, wussten die Lohner noch nicht, welche Energie und Lebensfreude auf sie zukommen wird. Heike sang sich buchstäblich mit ihrer Stimme in die Herzen der Lohner und brachte sich in den verschiedensten Bereichen ein. Als Erzieherin sammelte sie verschiedene Erfahrungen und war darüber hinaus Referentin für frühkindliche Bildung im kath. Bildungswerk Cloppenburg, pädagogische Mitarbeiterin an der von-Galen Grundschule Lohne und schließlich Leiterin der Freiwilligen-Agentur „Herz & Hand“ für den Landkreis Vechta mit Sitz im Seniorentreffpunkt/ Ludgeruswerk Lohne:

„Bei dieser Tätigkeit hatte ich mit den verschiedensten Menschen & Situationen zu tun, die (im positiven Sinne) eine Herausforderung mitbrachten und es war sehr oft eine Freude, Lösungsmöglichkeiten hierfür zu finden. In der Corona-Zeit entstanden dann unsere „Kooperationen“ mit den Pflegeheimen, vor denen wir teilweise wöchentlich mit den unterschiedlichsten und verrücktesten Musiker*innen/Ehrenamtlichen/Freiwilligen „musizierten, was das Zeug hielt“. In diesem Zusammenhang durfte ich einmal auch im St. Anna-Stift Kroge in der Klosterkirche mit Gitarre & Gesang etwas zum Besten geben. Für mich waren diese musikalischen Darbietungen jedes Mal eine absolute Herzensangelegenheit.“

Warum möchtest du dich verändern?

„Nichts ist so stark wie eine Idee, deren Zeit gekommen ist.“ Wenn Du eine Idee, einen Gedanken in dir trägst und sie keine Ruhe gibt, dann wird es irgendwann Zeit zu handeln. Und diese Zeit ist JETZT!

Wieso bei Zerhusen & Blömer?

Bei wem sonst? Bei wem sonst gibt es eine Zusammenarbeit mit Jung & Alt, ein Zusammenleben mit Jung & Alt, eine intergenerative Betreuung mit täglichen, gemeinsamen Begegnungen zwischen Jung & Alt? Das ist genau „die Idee“, deren Zeit gekommen ist, und die solange in mir gearbeitet und mich nicht in Ruhe gelassen hat. Ich kenne die Herausforderungen als berufstätige Mutter zum Thema „Vereinbarkeit von Familie & Beruf“. In diesem Familienunternehmen werden die Mitarbeiter*innen in diesem Punkt voll unterstützt, das sind keine leeren Worthülsen. Deshalb bei Zerhusen & Blömer.

Wirst Du dein Gesangstalent auch bei uns einsetzen?

Musik kann Große Dinge bewegen, bewirken & berühren … in nahezu jeder Hinsicht. Daher freue ich mich sehr darauf und werde „mein Talent“ auf jeden Fall einsetzen!

Welche positiven Effekte versprichst du Dir von intergenerativen Begegnungen?

Wir lernen gegenseitig voneinander! Die Werte & Normen der älteren Generation können ganz wunderbar und einfach in den alltäglichen Begegnungen vermittelt werden; ohne, dass es organisiert und geplant wird – es geschieht einfach. Die Kinder sind von Natur aus erst einmal aufgeschlossen, unbedarft und offen. Eltern haben einen Erziehungsauftrag. Großeltern bzw. ältere Menschen haben diesen nicht (mehr). Sie erzählen und handeln aus ihrer sehr großen Lebenserfahrung und hier kann so mancher „Schatz“ gemeinsam geborgen werden.

 Welche Herausforderungen werden auf Dich zukommen?

Vermutlich wird es die ein oder andere Herausforderung geben. Welche genau das sein wird, weiß ich nicht. Es gibt viele Dinge, die ich ganz gut kann und es gibt Dinge, die ich sehr gut kann. Aber natürlich gibt es auch Dinge, die ich überhaupt nicht kann. Etwas nicht zu können, ist kein Grund es nicht zu tun  –  und wenn es aufgrund dessen einfach mal länger dauern sollte oder nicht der direkte/einfache Weg genommen wird: „Schildkröten können Dir mehr über den Weg erzählen als Hasen.“ Es gibt also immer eine Lösung.

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11 Mai Unsere Starke Pflege bekommt Besuch

veröffentlicht am 16:43h in Allgemein, St. Anna-Stift, Stationäre Pflege

Bei Zerhusen und Blömer haben wir die Vision einer starken, wertgeschätzten und sichtbaren Pflege. Dies hat uns dazu motiviert, zusammen mit der Techniker Krankenkasse seit 2019 das Leuchtturmprojekt „Starke Pflege“ in unserer vollstationären Einrichtung St. Anna-Stift Kroge umzusetzen. Dieses Projekt, welches Bewegung und Mobilität unserer Bewohnenden und Kolleginnen und Kollegen fördert, ist ein Beispiel dafür wie echte Wertschätzung dem Menschen gegenüber gelebt werden kann. Wir haben uns deshalb sehr gefreut, dass durch den Besuch des niedersächsischen Gesundheitsministers Dr. Andreas Philipp sowie des Leiters der TK Niedersachsens, Dirk Engelmann, dieses Modellprojekt die Sichtbarkeit bekommt, die es verdient.

„Die Welt verändert sich nicht durch Meinungen, sondern durch Vorbilder.“ (Paul Coelho)

Wir hoffen, mit diesem Tag einen Beitrag dazu geleistet zu haben, dass sich erfolgreiche Modellprojekte wie dieses auch im breiten Praxialltag verbreiten und etablieren. Bewegung, Mobilität und Training im Alter ist nach wissenschaftlichen Erkenntnissen der Faktor Nummer eins für eine hohe Lebensqualität und ein würdevolles Altern. Wir hoffen, dass der Herr Minister viele gute Impulse für die anstehenden Entscheidungen mit nach Hannover nehmen kann.

``Was mich im St. Anna-Stift Kroge wirklich beeindruckt hat ist, mit welcher Ruhe und Gelassenheit das Personal und die Leitung dieses Hauses hier arbeitet. Die Bewohnerinnen und Bewohner machen auf mich den Eindruck hoher Zufriedenheit.`` (Dr. Andreas Philippi)

Durch die zunehmende Alterung der Gesellschaft wird die Gruppe der 80-85- Jährigen in den kommenden Jahren dramatisch anwachsen. Hier sind wir gefordert, Angebote zu schaffen, um die Menschen noch besser zu begleiten. Wenn Bewohnende in Pflegeeinrichtungen dank körperlichen Trainings nach langer Zeit wieder selbstständig gehen, Treppen steigen oder an Veranstaltungen in Gemeinschaft teilnehmen können wird deutlich, wie wichtig Bewegung ist.

Wir sagen Danke!

Wir bedanken uns von Herzen bei Allen, die diesen Tag bei uns im Hause ermöglicht haben. Angefangen bei unserer Küchencrew, welche für die Verpflegung gesorgt hat über das Verwaltungs- und Marketingteam sowie weiteren Beteiligten bis hin zum Team der ambulanten Pflege, welches unsere digitale Infrastruktur präsentiert hat. Vielen Dank auch an unsere externen Kolleginnen und Kollegen, allen voran die Teams um Sabine Blömer und Swetlana Eswein. Es war ein großartiger Tag bei uns im Hause.

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12 Apr Warum das Rot im Wohnbereich Silvia?

veröffentlicht am 17:16h in Allgemein, Demenz, Silviahemmet, St. Anna-Stift, Stationäre Pflege, Zerhusen & Blömer

Wer sich bei uns und in unseren Fotos und Broschüren ein wenig umsieht, wird schnell auf die Farbe Rot treffen. Vor allem im Wohnbereich Silvia und generell in der Pflege von Menschen mit Demenz setzen wir bewusst rote Gegenstände ein. Doch warum ist das so?

Aktivierende Farbe

Rot ist unter allen Farben diejenige, die Menschen intuitiv und unbewusst aktiviert. Farben haben generell eine enorme Wirkung auf unsere Psyche und werden daher in der sogenannten Milieugestaltung bei uns gezielt eingesetzt. Grün- und Beigetöne wirken beispielsweise beruhigend. So setzen wir in Ruhebereichen diese beruhigenden Töne ein. Bereiche und Gegenstände, die z.B. einer Handlung bedürfen, werden mit einem strahlenden Rot versehen, um so die gewünschte Aktivität zu erzielen. Lichtschalter, Griffe, Armlehnen, Geschirr und Gläser sind hier einige Beispiele.

Gute Erkennbarkeit

Rote Farbe hat eine starke Kontrastwirkung und hebt sich leicht vom Hintergrund ab, was die Wahrnehmung von Objekten erleichtert. Ein transparentes Trinkglas mit klarem Wasser kann schnell übersehen werden, auch ohne eine demenzielle Veränderung. Ein rotes Wasserglas hingegen auf einer weißen Tischdecke ist so deutlich zu erkennen, dass die bloße Wahrnehmung bereits zum trinken anregen kann.

Mehr Lebensqualität

Das Konzept der Verwendung von roten Gegenständen wurde von der Silviahemmet-Stiftung in Zusammenarbeit mit der Karolinska Universität entwickelt, um die Lebensqualität von Menschen mit Demenz zu verbessern und ihre Selbstständigkeit zu fördern. Durch die Verwendung von roten Gegenständen können Menschen mit Demenz leichter selbstständig bleiben und ihre Unabhängigkeit bewahren. Dies kann dazu beitragen, dass sie sich sicherer und wohler fühlen und ihre Lebensqualität verbessert wird. Wir bei Zerhusen & Blömer sind seit 2014 Partner von Silviahemmet und bieten seit 2015 die Pflege nach der gleichnamigen Philosophie in unserem Hause im St. Anna-Stift Kroge an.

 

Wenn Sie Fragen rund um die Pflege von Menschen mit Demenz oder zu Silviahemmet haben, dann kontaktieren Sie uns gerne.

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28 Mrz Unsere Pflegeberatung

veröffentlicht am 15:29h in Allgemein, Ambulante Pflege, Stationäre Pflege, Tagespflege, Zerhusen & Blömer

Wenn ein geliebter Mensch pflegebedürftig wird, kann das eine sehr anstrengende Situation sein. Es gibt viele Herausforderungen, die bewältigt werden müssen, und es kann schwierig sein, alle notwendigen Entscheidungen zu treffen. Eine Möglichkeit, Unterstützung und Beratung zu erhalten, ist unsere Pflegeberatung. In diesem Blogartikel bringen wir Ihnen die Vorteile unserer Pflegeberatung näher.

Individuelle Unterstützung und Beratung

Unsere Pflegeberatung bietet individuelle Unterstützung und Beratung. Das bedeutet, dass Ihre spezifischen Bedürfnisse und Fragen im Mittelpunkt stehen. Als Experten für Pflegeberatung können wir Ihnen helfen, einen Überblick über die verschiedenen Pflegemöglichkeiten zu erhalten und herauszufinden, welche am besten zu Ihnen und Ihrem Angehörigen passen. Wir können Ihnen auch Unterstützung bei der Beantragung von Leistungen der Pflegeversicherung bieten.

Entlastung und Unterstützung bei der Organisation

Unsere Pflegeberatung hilft auch bei der Organisation der Pflege. Wir können gemeinsam mit Ihnen einen Pflegeplan erstellen, der auf die Bedürfnisse Ihres Angehörigen zugeschnitten ist. Dies kann Ihnen helfen, den Überblick über die verschiedenen Pflegemaßnahmen und Termine zu behalten und sicherzustellen, dass alle notwendigen Schritte unternommen werden.

Emotionaler Beistand

Pflegebedürftigkeit kann auch eine emotionale Belastung sein. Wir bei Zerhusen & Blömer können Ihnen dabei helfen, mit den Herausforderungen umzugehen und emotionale Unterstützung bieten. Sie können Ihre Sorgen und Ängste mit uns teilen und gemeinsam Lösungen finden.

Entlastung für pflegende Angehörige

Pflegende Angehörige tragen oft eine große Last und es kann schwierig sein, Zeit für sich selbst zu finden. Unsere Pflegeberatung kann Ihnen helfen, die Pflegeaufgaben zu teilen und Ihnen dabei helfen, Zeit für sich selbst zu finden. Das kann dazu beitragen, dass Sie als Angehöriger besser in der Lage sind, die Herausforderungen und den Alltag zu bewältigen.

Information und Aufklärung

Unsere Pflegeberatung bietet auch Information und Aufklärung zu verschiedenen Themen, wie z.B. Pflegehilfsmittel, Pflegeversicherung, Pflegestufen und vieles mehr. Wir informieren Sie über die verschiedenen Möglichkeiten und Maßnahmen damit Sie fundierte Entscheidungen treffen können.

Wir bei Zerhusen & Blömer helfen Ihnen, die bestmögliche Pflege für Ihren Angehörigen zu gewährleisten. Unsere Pflegeberatung hilft Ihnen dabei, die richtigen Entscheidungen zu treffen und die notwendige Unterstützung zu erhalten. Rufen Sie uns dazu gerne unter 04442 805-130 an oder nutzen Sie unser Kontaktformular. Wir bieten auch eine online Pflegeberatung an, klicken Sie dazu hier und buchen Sie Ihren Online-Termin.

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03 Feb Das war der Kongress Pflege 2023

veröffentlicht am 18:24h in Allgemein

Vor einer Woche, vom 27.-28. Januar, fand in Berlin der 25. Kongress Pflege von Springer Pflege statt. Der perfekte Ort, um den Queen Silvia Nursing Award mit unserem Messestand zu präsentieren.

Bühne frei für die Zukunft der Pflege

Mit unserem Stand vor Ort waren Julian und Anna von care&creation aus Hamburg. Ein großer Dank geht an dieser Stelle an Julian, der bereits am Vortag den Messestand nach Berlin gebracht und ihn dort allein aufgebaut hat. Das nennen wir Einsatz für die Pflege. Erst am Freitag kam dann die Ablösung aus Hamburg hinzu. Viele tolle Gespräche fanden dann am Stand und auf der Abendveranstaltung statt. Potentielle neue Partnerorganisationen haben sich über den QSNA informiert und ebenso Leitungskräfte aus Einrichtungen und Kliniken, die ihren Mitarbeitenden vom Award berichten möchten. Wir freuen uns über soviel Interesse.

Neben den zahlreichen neuen Kontakten haben wir aber auch viele bekannte Gesichter getroffen. So waren aus unserer Jury des QSNA Dagmar Scherrer, Falk H. Miekley und Silke Kopp vor Ort. Besucht haben uns z.B. auch Prof. Markus Mai, der Präsident der Landespflegekammer Rheinland-Pfalz und Joachim Prölß, Vorstand des Hamburger UKE sowie der B. Braun-Stiftung. Beide kennen uns bereits von vergangenen Veranstaltungen und sind große Fans unseres Awards.

Viele neue Ideen sind gefragt

„Wir werden an mindestens zwei großen Klinikstandorten den Award der Belegschaft vorstellen. Ich hoffe, dass wir so noch viele neue, tolle Ideen aus der Pflege für die Pflege und den Award gewinnen.“ (Julian Dieter)
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23 Jan Unser Gütesiegel: Wertschätzung

veröffentlicht am 12:05h in Allgemein, Ambulante Pflege, Stationäre Pflege, Tagespflege, Zerhusen & Blömer

Wir bei Zerhusen & Blömer zeichnen uns durch eine Wertschätzungskultur aus. Das geht in alle Richtungen: Wertschätzung den Kolleginnen und Kollegen gegenüber, Wertschätzung den zu Pflegenden und ihren Angehörigen gegenüber, Wertschätzung des Teams und auch sich selbst gegenüber. So sind wir eine große Gemeinschaft, die sich gegenseitig fürsorglich unterstützt. Damit dies auch greifbar wird, tauschen wir uns regelmäßig zu Momenten aus, die wir als wertschätzend in unserer täglichen Arbeit empfinden. Den Auftakt macht Petra:

Petra über den Wertschätzungsmoment mit einer Angehörigen

„Ich arbeite gern in der Tagespflege. Ich freue mich, für andere Menschen da zu sein und mich um sie zu kümmern. Einer der schönen Momente ist es, wenn direkt von diesen Menschen etwas zurückkommt. Liebe Worte oder ein ehrliches Lächeln. Ich gebe Wertschätzung und dafür bekomme ich Wertschätzung zurück. Das ist einfach schön. Ein Gast war uns sehr verbunden. Leider ist dieser vor kurzer Zeit gestorben und wir vermissen seine freudige und gesellige Art.“

„Es tut gut zu wissen, dass unsere Arbeit in der Pflege wertgeschätzt wird.“ (Petra)

„Seiner Tochter haben Worte als Zeichen der Wertschätzung nicht gereicht und daher hat sie uns einen hohen Geldbetrag gespendet. Ich bin noch immer überwältigt von dieser Großzügigkeit. Von dem Geld wurden Anschaffungen für die Beschäftigung und für die Tagespflege getätigt. Wir haben uns im Team so sehr über diese Spende gefreut und fühlen uns dadurch gestärkt. Es tut gut zu wissen, dass unsere Arbeit in der Pflege wertgeschätzt wird. Danke an die Tochter, unserer großzügigen Spenderin!“

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09 Jan Geballte Küchenpower

veröffentlicht am 13:25h in Allgemein, St. Anna-Stift, Stationäre Pflege, Zerhusen & Blömer

Unsere Küchenleitung Theresia kocht mit ihrem Team täglich für etwa 100 Personen. Heute schenkt sie uns einen Einblick in ihr tägliches Handwerk.

Theresia, was gefällt dir so gut an deinem Job?

Während Kochen für andere oft Stress bedeutet, so finde ich darin Zufriedenheit und Entspannung. Neue Rezepte auszuprobieren, sich durch Zeitschriften oder auf Plattformen neu zu inspirieren, macht mir Spaß, inspiriert mich und bringt uns Abwechslung auf den Tisch. Deshalb kann ich gemeinsam mit meinem Team einen abwechslungsreichen Speiseplan gestalten. Neben traditionellen Gerichten kreieren wir auch mal Quinoa mit Hähnchen, ein vegetarisches Kartoffelgulasch oder Süßkartoffel Ragout.

Ich koche aus Leidenschaft und für mein Leben gern. (Theresia Kathmann)

Es geht darum, es lecker und gleichzeitig gesund zu halten mit wichtigen Nährwerten und Vitaminen, die in der Seniorenverpflegung eine große Rolle spielen. Die Süßkartoffel zum Beispiel ist reich an Vitamin E und Vitamin C und enthält hohe Mengen an Kalzium und Magnesium, die gesunde Knochen und ein starkes Herz unterstützen. Neben vielen Ballaststoffen in Süßkartoffeln enthalten sie 90-mal mehr Vitamin E, als die klassische Kartoffel und schützen so unsere Zellen vor vorzeitiger Alterung, sie wirken quasi wie eine Anti-Falten-Creme von innen.

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